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San Andrés Cholula celebrará el vigésimo sexto festival del mole


San Andrés Cholula, Municipio de Puebla se prepara para llevar a cabo el Segundo Festival del Mole Poblano, evento que se lleva a cabo con la finalidad de mostrar la gastronomía del Municipio además de refrendar sus tradiciones y costumbres, además de que se premia al platillo más novedoso y por supuesto con mayor sabor e innovador siendo el mole el ingrediente principal.
El Festival del Mole Poblano, se lleva a cabo del 17 de Junio al 17 de Julio, y en el evento se espera gran afluencia turística que llega a estimarse en dos mil visitantes. Además en el Festival se realizan diferentes actividades como conferencias, promociones, además de un stand con alimentos y bebidas.
Cabe mencionar que el mole es considerado un platillo gourmet de México, ya que es un guiso en el que se utilizan una gran variedad de sabores, e ingredientes como lo dulce, salado y picante.

Además, se espera la participación de municipios con denominación de "Pueblos Mágicos" en este evento gastronómico, entre los que están: Zacatlán, Huauchinango, Atlixco, así como Tehuacán y San Martín Texmelucan.
Para quienes participen en la convocatoria habrá premios para el primero, segundo y tercer lugar, de 7 mil, 5 mil y 3 mil pesos respectivamente, quienes asistan también podrán presenciar el recorrido de la Virgen de los Remedios por las calles de la comunidad.


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